2010年6月23日 星期三

南瓜吐司

家裡的南瓜太大條,吃不完的狀況下,老王決定拿來做南瓜吐司...

但是...南瓜太濕軟了,感覺麵團在攪拌的過程中好像攪拌不開,所以就多加了一些麵粉!加了麵粉之後,就變成一朵小香菇了....哈哈...失敗了啦!

然後,老王又再接再勵的要做第二條南瓜吐司,一樣又是過濕的麵糰,老王就多加了麵粉,然後自以為是的加了酵母 (他說:麵粉加了當然要加酵母啊,不然怎麼會發酵的完全呢?)!接下來又把所有的設定重新啟動!也就是說第一階段的攪拌和發酵重複了一次...

結果如何??

變成一朵大香菇了啦!而且這朵香菇出爐的時候,老王已經累癱在沙發上睡著了...我獨自一個人面對這朵香菇,一整各啞然失笑...

沒有留言: