2010年6月23日 星期三

成功的一包-- 巧克力腰果吐司





經過了老王認真的研究一番後,我們決定再次試驗新的配方!這次我們就不按照麵包機的食譜製作了,因為發現用他的食譜所做出來的麵包都很硬...老王在網路上找到了KO 的廚房筆記 這個網站,裡面有超多好用的食譜可以參考~ 於是我們按照上面的食譜做出了我們成功的第一包!



熱騰騰的麵包~~ 啊!我的口水都要流出來了啦....香味四溢啊...





放了超多松露巧克力和腰果的巧克力吐司...





切開後,哈哈....柔軟的樣子出現了... 這才是我要的吐司樣啊....

但是吃的時候發現巧克力都融化了,整條吐司只有淡淡的巧克力味道...下次再來研究看看要怎麼吃得到巧克力....

食譜之後補上...

用威寶的麵包機選擇的功能是: 法式 輕度烘培 2 磅重

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